仪征技师学院
仪征技师学院酒店管理专业
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酒店管理专业概述:
酒店管理专业是一门学科,旨在培养学生具有良好的管理技能、企业家精神和专业技能,要掌握饭店管理的重要原则、组织管理、行政管理、财务管理、营销管理、人力资源管理等多领域的知识,具备从事酒店管理的能力。
酒店管理专业主要学什么内容?
酒店管理专业主要学习饭店管理的重要原则,组织管理、行政管理、金融管理、营销管理、人力资源管理等方面的知识,以及掌握酒店管理相关管理理论、酒店管理工作流程、酒店行政管理和财务管理、酒店客房服务、酒店餐饮服务等内容。
仪征技师学院酒店管理
继续学习专业举例:高职: 酒店管理本科: 旅游管理
专业(技能)方向:前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理
对应职业(岗位):前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)